甘啤3号啤酒大麦

　　特征特性 二棱皮大麦弯穗型变种，生育期98天左右，中熟品种。疏穗、长芒有锯齿，种皮有皱纹，粒形椭圆，粉质。千粒重48.3克，株高70-80厘米，穗长8-8.2厘米，穗粒数22-26粒，穗全抽出，穗长方形，闭颖授粉。中抗条锈病，根腐叶斑轻，抗倒伏性强。麦芽蛋白质含量10.4%，麦汁浸出率81.98％，α-氨基氮量163.89毫克／100克，糖化力225.6WK。全省区试平均亩产491.43公斤。

　　适种区域 适宜在甘肃省河西走廊、中部沿黄灌区及西北同类地区种植。

　　育成单位 甘肃省农科院啤酒原料研究所。

　　联系人 潘永东 张廷红

　　电话 0931-7601635、7601645

（ 来源：甘肃科技报 ）