绿色--美味--保健作用=健康
比利时野兔简介
比利时兔(Belgian hare)由英国育成,利用原产于比利时贝韦伦一带的野生穴兔经改良选育成的世界公认的大型肉用品种。本品种由于体长而清秀,腿长,体躯离地面较高,被誉为兔族中“竟走马”,由于外貌及毛色醋似野兔,故又称比利时野兔。
被毛颜色有两种,一种是深红带黄褐,另一种为深褐色,单根毛纤维的两端色深,中间色浅。体格健壮,头型似“马头”,颊部突出,额宽园,鼻梁隆起,颈短粗,颌下有肉髯,但不发达,眼黑色,耳较长,耳光多有光亮的黑色毛边,体躯较长,后躯较高,胸腹紧凑,骨骼较细,肌肉丰满,肉质细嫩,肉味纯正。成年体重5.5-6kg,生长发育快,3月龄体重可达2kg以上,屠宰率高于其他肉兔品种,一般在55%以上。 适应性强,耐粗阔,必乳力强,仔兔育成率高,年可繁殖5-6胎,胎均产仔8只以上。
比利时野兔适宜放养,肉质更加鲜美。
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