菜粕和豆粕在猪饲料里用量成分

　　1. 豆饼（粕）：大豆(4844，18.00，0.37%)饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中公认质量*。蛋白质含量40%-50%，赖氨酸含量2.45%-2.70%，赖氨酸含量是所有饼、粕类饲料中*者，但蛋氨酸含量少，适口性好；粗纤维5%左右，能值较高；富含烟酸与核黄素，胡萝卜素与维生素D含量少；钙不足。大豆饼粕在日粮中用量一般在20%左右。

　　2. 菜子饼（粕）：菜籽饼蛋白质34%-38%，蛋氨酸含量（0.58%）仅次于芝麻饼（0.81%），名列第二，精氨酸含量（1.75%）在饼粕类饲料中*，然而硒的含量在植物性饲料中*。

　　油菜籽、甘蓝、白菜和芥菜等十字花科的种籽含有硫葡萄糖甙，种籽破碎后在一定水分和温度的条件下，经芥子酶（存在于菜籽和肠道某些细菌）作用，被水解成有害物质硫氰酸盐和异硫氰酸盐，部分异硫氰酸盐形成恶唑烷硫酮。

　　一般妊娠母猪、哺乳母猪日粮中菜籽饼尽量不用，不超过3%，生长肥育猪5%-8%；若是白菜型品种菜籽饼，在日粮中可提高其用量，生长肥育猪15%。

　　3. 花生饼（粕）：脱壳后的花生仁饼代谢能水平是饼粕类饲料中*者，蛋白质达50%左右，适口性好，精氨酸含量5.2%，是所有动、植性饲料的*者，赖氨酸和蛋氨酸很低分别为1.35%、0.39%。但容易变质，不宜久贮，易为发霉，产生黄曲霉毒素，对幼猪毒害*甚。用量：肉猪不超过10%，哺乳仔猪*不用，其它阶段猪不超过4% 。