稻田养殖

　　稻田养殖克氏螯虾，是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积效益的一种生产形式。养虾稻田一般可增产水稻５％～１０％，亩产克氏螯虾８０公斤左右。
　　稻田建设  选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的稻田进行养殖。沿田埂内侧四周开挖环形虾沟，沟宽１～１．５米，深０．８米，田块面积较大的，还要在田中间开挖“十”字形、“井”字形或“日”字形田间沟，田间沟宽０．５～１米，深０．５米，环形虾沟和田间沟面积占稻田面积５％～１０％；利用挖出的泥土加固、加高、加宽田埂，平整田面。进排水口设置过滤、防逃设施。设置遮阳棚。
　　清沟消毒  放虾前１０～１５天，每亩稻田环形虾沟用生石灰２０～５０公斤彻底清沟消毒。
　　施足基肥  放虾前７～１０天，稻田中注水３０～５０厘米深，结合整田每亩施农家肥５００公斤左右，培养生物饲料。
　　移栽水草  环形虾沟内栽植轮叶黑藻、金鱼藻、眼子菜等沉水性水生植物，在沟边种植蕹菜，水面上放养水葫芦等。但要控制水草面积，一般水草占环形虾沟面积４０％～５０％，以零星分布为好，有利于虾沟内水流畅通。
　　种苗放养  放养方法主要有两种：一是８～１０月在稻田内放养克氏螯虾亲虾，让其自行繁殖，一般每亩放养４０克以上的亲虾１５～２０公斤，雌雄比例３∶１，第二年采用免耕法种植水稻；二是在水稻栽秧后，投放克氏螯虾幼虾，规格为２～４厘米，每亩投放８０００～１００００尾。
　　田间管理  在稻田中饲养克氏螯虾，除要上足底肥外，一般不要求投喂人工饲料，但可在环形虾沟及田间沟内投一些水草、旱草和腐熟的牛粪，在螯虾的生长旺季还可适当投喂一些动物性饲料如绞碎的螺蚌肉及屠宰场的下脚料等。坚持每天早晚巡田，观察沟内水色变化和虾的活动、吃食、生长情况。
　　晒田时不能完全将田水排干，水位降低到田面露出即可，而且时间不宜过长。晒田时克氏螯虾会进入虾沟内，发现克氏螯虾有异常反应立即注水。
　　追肥一般每月*，可根据水稻的生长期及生长情况每亩施用生物复合肥１０公斤，或施用人畜粪堆制的有机肥。禁用对克氏螯虾有害的化肥，如氨水和碳酸氢铵等。*先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟中，然后施肥。
　　稻田养虾能不用药坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的无公害农药和生物制剂，不要使用含菊酯类的杀虫剂。严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全。药喷于水稻叶面，尽量不喷入水中。*分区用药，将稻田分成若干个小区，每天只对其中一个小区用药，交替轮换用药。喷雾水剂宜在下午进行。同时，施药前田间加水至２０厘米深，喷药后及时换水。