利用糟渣喂鱼须注意

　　酒糟 它是酿酒工业的副产品。营养价值因原料不同而异，以啤酒糟为优。酒糟香味浓郁，能诱鱼摄食并增强食欲。酒糟还可以用于培水，水质肥而稳定。但其用量不宜过多 （应控制在鱼饲料总量的15%以下），以防导致水中缺氧，引起鱼浮头或泛池死亡。

　　淀粉糟 其主要原料有绿豆、蚕豆和玉米等。新鲜的淀粉渣含水分多，营养价值高，可直接用来喂鱼。压榨后的干玉米渣，约含22%的可消化蛋白质，是鱼类良好的精饲料。

　　豆腐渣 它是豆制品厂的主要副产品。新鲜时含水分8.2%，含蛋白质2%~5%，含粗纤维较少，可作鱼的辅助饲料。

（ 来源：河南科技报 作者：郑卫军 ）