青贮饲料在饲用前和饲用中,都要进行品质鉴定,以确保其品质优良后方可饲用。生产中常采用感观鉴定,其鉴定标准:,一、颜色,青贮饲料的颜色因所用的原料和调制方法等条件不同而有所差异。一般是青贮饲料的颜色越接近于原料越好,品质优良的青贮饲料呈绿色或黄绿色;品质中等的呈黄褐色或暗绿色,品质低劣的呈褐色或黑色。,二、气味,优质青贮饲料具有较浓的芳香酒酸味,气味柔合,酸而不刺鼻;品质中等的青贮料,酸味较浓,稍有酒味或醋味,芳香味较弱,这种青贮料不适于喂妊娠家畜;如果青贮料带有刺鼻臭味(如酪酸臭味)或霉味,而且手抓后,较长时间仍有难闻的气味留在手上,不易用水洗掉,此种料不能饲喂家畜。,三、质地,优良的青贮料在窖内压得很紧密但拿到手中又比较松散,质地柔软而略带湿润,茎、叶、花等器官仍保持原状。品质低劣的青贮饲料拿到手里发粘或粘合成团,质地干燥粗硬。,
信息来源: 内蒙古自治区农牧业技术推广中心饲料饲草技术处
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如何鉴定青干草的品质_