铜在饲料中分布比较广泛,尤其是豆科牧草、大豆饼、禾本科籽实及其副产品中含量丰富。只是为保险起见,微量元素添加剂中应含有硫酸铜。不过,当饲粮中锌、钼和无机硫酸盐过多时,会影响铜的吸收,可导致出现缺铜症。
1、铜在鸡体内的作用是很广泛的。虽然铜本身不是血红素的成分,但它能促进铁进入血液以合成血红素,而且铜是红细胞的成分,并能促进红细胞的成熟,因此缺铜时,影响了铁的吸收。
2、铜是某些酶类的组成成分和活化剂,对维持血管弹性起重要作用,缺铜时易导致动脉血管破裂。
3、铜还与维持神经机能、促进骨骼发育和羽毛色素有着密切关系,缺铜时可导致佝偻症、心力衰竭、有色羽毛褪色等。
( 来源:农村报 作者:中禽 )
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