秋硕是以日本品种大久保为母本,国内品种雪桃为父本杂交选育而成,又以毛桃为砧木嫁接繁殖培育而来,果实近圆形,果顶圆平,缝合线浅,两半部较对称,梗洼狭深中等。果面茸毛稀少,果皮底色黄白,成熟时85%果面着鲜红到紫红色晕。果皮厚,果肉水白色,离核。果实大,平均单果重350g,最大果重450g。可溶性固形物含量16%左右,总糖含量13.2%,总酸含量0.26%,风味浓甜,香味浓郁,品质极佳。果肉硬溶质,耐贮藏,室温可贮藏7天。极具市场前景和推广价值。
( 来源:农业科技报 作者:何旭 )
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