玉米赤霉烯酮知多少

玉米赤霉烯酮又称F-2毒素，它首先从有赤霉病的玉米中分离得到，是玉米赤霉菌的代谢产物。

玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。具有雌激素作用，主要作用于生殖系统，可使家畜，家禽产生雌性激素亢进症，能造成动物急慢性中毒，表现为兴奋不安，走路蹒跚，全身肌肉振颤，动物呆立，粪便稀如水样，恶臭，呈灰褐色，并混有肠粘液，同时引起动物繁殖机能异常甚至死亡。

玉米赤霉烯酮在植物当中，特别是在植物开花前后含量较高，而且玉米赤霉烯酮有一定的残留性，因此，在用作反刍动物的青贮饲料时值得注意。应避免在植物花期前后作为青贮的原料或直接饲喂动物。

目前，对动物玉米赤霉烯酮中毒尚无特效药治疗，生产中应立即停止饲喂可疑饲料，并对饲料加以检测，确定饲料中是否含有玉米赤霉烯酮。

所以，做好必要的防毒措施是十分必要的。第一，控制饲料的质量。一般玉米赤霉烯酮中毒的直接原因是饲料中有霉变的特别是由赤霉污染的玉米、小麦、大豆等。一旦发现立即停止使用。第二，注意饲料的储藏。在高温多雨的气候为霉菌的繁殖提供了良好的环境和条件，因此，应在干燥通风的环境贮存饲料，并采取一些人为的方法防止赤霉的污染。

信息来源： 内蒙古自治区农牧厅