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制作胡萝卜脆片
　　目前，我国出口的胡萝卜品种主要有胡萝卜鲜速冻产品、胡萝卜脱水片。而我们研制的胡萝卜脆片则是脱水后的升级换代产品，成为了普通的大众化休闲食品，具有较......
中州商贸网2024-08-0851
制作果树伤口保护剂
果树树体由于整形修剪的需要，以及某些枝干病虫的为害，每年冬季都要人为地剪掉一些较粗的枝条而留下较大的伤口。为了避免伤口感染病害，有利于伤口的愈合，必......
中州商贸网2024-08-0850
制作甘薯醋
把生甘薯切成细丝，加3倍的水浸渍2小时，压榨去水，蒸熟。用干薯丝，则要切成米粒大小。浸渍处理和生甘薯相同。蒸熟后和以少量的炒麦粉，和酱油曲制造一样制成......
中州商贸网2024-08-0851
制作复合肥有“土方”
先将过磷酸钙粉碎过筛，再按100公斤过磷酸钙对120-150公斤的人尿搅拌均匀后，堆成圆锥形，用3厘米的稀泥封盖严密，堆放7天，便可使用，肥效理想。注意不要在低......
中州商贸网2024-08-0855
制作发芽饲料
　　冬春长时间舍饲，青饲料紧缺，因此，在冬春应给畜禽补充维生素。现介绍一种农户可自制的维生素补品—发芽饲料。　　1.制作技术一般禾谷类作物的籽实，如......
中州商贸网2024-08-0845
制作多味洋葱
原料选择洋葱、砂糖、干姜粉、姜黄粉、精盐、糖精、白胡椒粉、红辣椒粉、大蒜浆汁。处理选用直径在5厘米以上的新鲜洋葱，去枯叶，切除尖芽，削去根部。沿......
中州商贸网2024-08-0849
制作彩花皮蛋
　　主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、茶叶、食盐、碱面、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。制作方法称取茶叶25克、食盐100克、碱面165克、白石灰400克、黄丹粉10克、......
中州商贸网2024-08-0854
制好獭兔皮有六招
　　獭兔皮毛市场需求量大，獭兔价格高，但市场对毛皮的质量要求很严。因此，獭兔养殖户应掌握好以下几点：　　适龄适时取皮宰杀獭兔一般选在6月龄左右。宰......
中州商贸网2024-08-0848
制茶技术与名优茶的质量
　　名优茶品质的形成，鲜叶是物质基础，制茶技术是关键。鲜叶确定之后，制茶技术即成为名优茶品质形成的决定因素。因此，要提高名优茶品质就必须掌握好制茶技术......
中州商贸网2024-08-0854
制茶技术：夏秋茶生产的技术措施
　　增施追肥、根外喷肥。夏秋茶追肥以早施为好。一般应在春茶结束后及时追肥，肥料以每亩尿素15－30kg或硫酸氨20－30kg等速效肥为好，也可用腐熟人畜肥兑水浇施......
中州商贸网2024-08-0749
制茶技术－乌龙茶制造工艺
　制茶技术－－乌龙茶制造工艺　　乌龙茶制造工艺　　乌龙茶闻名中外，有茶中“明珠”之称。它的诞生，增添了中华茶叶的光辉，曾博得中外历代名人诗人们的赞......
中州商贸网2024-08-0746
制茶技术－－红碎茶制造
　　我国红碎茶初制始于1958年。自1964年在全国六个点普遍开展试制至今的27年间，已形成有传统制法、转子制法刃C·T·C制法及L·T ．P制法四种基本制造方法。各种制......
中州商贸网2024-08-0752
制茶技术—六堡茶制造
　　六堡茶因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶的采摘标准为一芽二、三叶至三、四叶。采后保持新鲜，当天采当天制完。　　六堡茶的制造工序依次为：杀青、揉......
中州商贸网2024-08-0742
制茶技术——小种红茶制造
小种红茶制造　　小种红茶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润，有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的......
中州商贸网2024-08-0758
制茶技术——西路边茶制造
　　西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用蔑包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶：北川所产的为圆形包，称圆包茶．现圆包茶已停产，改......
中州商贸网2024-08-0752
制茶技术——普洱茶制造
普洱茶原产于云南省，过去因集散地为普洱县，因而称作“普洱茶”。现在除云南省外，四川、广东、湖南等地也有普洱茶生产。云南普洱茶是以大叶种茶树鲜叶为原......
中州商贸网2024-08-0755
制茶技术——南路边茶制造
南路边茶是四川生产的、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。过去主产于雅安、乐山两个地......
中州商贸网2024-08-0755
制茶技术——六堡茶制造
　　六堡茶因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶的采摘标准为一芽二、三叶至三、四叶。采后保持新鲜，当天采当天制完。　　六堡茶的制造工序依次为：杀青、揉......
中州商贸网2024-08-0765
制茶技术——黄茶制造工艺
　　在正常天气下，一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握“高温杀青，先高后低”的原则，以彻底破坏酶活性，防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀，红......
中州商贸网2024-08-0756
制茶技术——湖南黑茶制造
　　黑茶制造工艺分初制和压制两个部分。压制属紧压茶压制技术，在此不再叙述。这里只介绍湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶和云南普洱茶等几个主要黑......
中州商贸网2024-08-0756