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  • 沤制绿肥加石灰好

    沤制绿肥加石灰好

      绿肥原料广泛,使用效果好,是生产无公害农产品的重要有机肥。农村有沤制绿肥的习惯。   沤制绿肥主要是通过微生物的作用,使杂草等有机质充分发酵,分解......

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  • 沤苦菜的制作

    沤苦菜的制作

      苦菜是一种多年生草本植物,分布于全国各地,其营养高于家菜,风味独特,是现代人追求的绿色、*食品,具有很高的食用价值和药用价值。沤苦菜风味独特,具有......

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  • 藕片的加工

    藕片的加工

      储藏加工内容: 藕片的高温高湿干燥研究表明:采用高温高湿干燥,藕片组织收缩小,干燥速度快,且能抑制氧化褐变。成品藕片颜色浅,透明度高,复水迅速,经2......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2030
  • 藕脯制作技术

    藕脯制作技术

      一、选原料   选择表皮微黄、肉质洁白、直径约4-5厘米的鲜藕;白糖应洁白透明、符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。   二、预加工  ......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2033
  • 藕脯制作方法

    藕脯制作方法

      一、选原料。选择表皮微黄、肉质洁白、直径约4-5厘米的鲜藕;白糖应洁白透明、符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。   二、预加工   1、......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2034
  • 藕脯

    藕脯

      一、选原料。选择表皮微黄、肉质洁白、直径约4-5厘米的鲜藕;白糖应洁白透明、符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。   二、预加工   1、......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2035
  • 藕粉的传统制作工艺

    藕粉的传统制作工艺

      1. 磨浆:将鲜藕洗净,除去藕节,置于打浆机或石臼中捣碎,再加清水用石磨磨成藕浆。   2. 洗浆:将藕浆盛在布袋中,袋下放一个缸或盆,用清水往布袋里冲......

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  • 藕粉、糖藕片和藕脯

    藕粉、糖藕片和藕脯

      (1)藕粉。选择节粗、淀粉含量高、新鲜的莲藕,在清水中洗净,切除藕蒂,用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆盛在布袋里,下接缸或盆等容器,用清水往布包里冲洗,......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2031
  • 藕的加工技术

    藕的加工技术

      一、藕粉   选择节粗、淀粉含量高、新鲜的莲藕,在清水中洗净,切除藕蒂,用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆盛在布袋里,下接缸或盆等容器,用清水往布包里冲......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2051
  • 糯质玉米籽粒食用加工技术

    糯质玉米籽粒食用加工技术

      (一)选择品种 选择品种是糯玉米加工的*步,也是关键的一步,品种选择的好与坏,直接决定着产品的商品性。选择品种一般应遵循以下五个原则:即   (1)穗型......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2037
  • 糯玉米饮料加工

    糯玉米饮料加工

      在追求杂粮细吃的今天,许多消费者酷爱食用青穗玉米,但其青食时间短暂。将青穗糯玉米制作成饮料,不但保持了糯玉米原有的鲜美风味,还保持了糯玉米原有的营......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2039
  • 糯玉米饮料的加工

    糯玉米饮料的加工

      在追求杂粮细吃的今天,许多消费者酷爱食用青穗玉米,但其青食时间短暂。将青穗糯玉米制作成饮料,不但保持了糯玉米原有的鲜美风味,还保持了糯玉米原有的营......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2037
  • 糯玉米鲜穗保鲜“三法”

    糯玉米鲜穗保鲜“三法”

      糯玉米鲜穗采摘后的品质劣化较快,使其在采收、流通、销售中受到很大的限制。若将糯玉米鲜穗进行一些必要的处理,不仅可以*限度地保持其原有的营养和风味,......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2042
  • 糯玉米鲜粒罐头制作工艺

    糯玉米鲜粒罐头制作工艺

      糯玉米富含蛋白质、氨基酸、果糖、果胶、多种维生素,具有养颜美容、滋肾补阴、健脾暖肝、明目活血和抗衰防癌等多种药用功能。既可煮熟嫩穗鲜食,也可根据不......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2040
  • 糯玉米鲜粒罐头的制作工艺

    糯玉米鲜粒罐头的制作工艺

      糯玉米富含蛋白质、氨基酸、果糖、果胶、多种维生素,具有养颜美容、滋肾补阴、健脾暖肝、明目活血和抗衰防癌等多种药用功能。既可煮熟嫩穗鲜食,也可根据不......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2043
  • 糯玉米获得高产的施肥技术

    糯玉米获得高产的施肥技术

      糯玉米是一种需肥量较多的作物,其一生中吸收的养分,以氮肥*多,其次是钾、磷。一般每生产100kg糯玉米籽粒,需吸收氮2.55kg左右、磷0.98kg左右、钾2.49kg以......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2048
  • 糯玉米黄酒加工技术

    糯玉米黄酒加工技术

        黄酒是我国历史悠久的民族特产,具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独特、营养丰富等特点,是人们喜爱的一种低度酒。一般黄酒以大米、稻糯米或黍米为原料,加......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2039
  • 糯玉米糊罐头的加工

    糯玉米糊罐头的加工

      一、工艺流程 鲜(青)果穗→去除苞衣→清理、除杂→分级→顺穗轴铲下籽粒、刮下浆料→制备糖盐混合液→预煮→装罐→真空封罐→杀菌、冷却→保温、检查、贴......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2042
  • 糯玉米罐头

    糯玉米罐头

      糯玉米是一种优良玉米品种,其含淀粉65.12%、蛋白质9.25%、脂肪7.01%、还原糖1.91%、矿物质1.07%,还含有纤维素、维生素、多价不饱和脂肪酸、植物固醇......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2043
  • 糯玉米的综合利用

    糯玉米的综合利用

      糯质玉米起源于我国,并被我国农民繁殖保存,形成许多地方品种及丰富的玉米种质资源。但传统种植的农家品种果穗小、产量低、丰产潜力十分有限。我国玉米育种......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2040