将鲜茄子洗净,入缸,一层茄子一层盐,盐用量为原料的12%。兑入少量15度盐水,上压石块。每天倒缸*,待盐全部溶化后,每隔三天倒缸*。15天后捞出茄子,放在......
将鲜茄子洗净,入缸,一层茄子一层盐,盐用量为原料的12%。兑入少量15度盐水,上压石块。每天倒缸*,待盐全部溶化后,每隔三天倒缸*。15天后捞出茄子,放在......
将鲜茄子洗净,入缸,一层茄子一层盐,盐用量为原料的12%。兑入少量15度盐水,上压石块。每天倒缸*,待盐全部溶化后,每隔三天倒缸*。15天后捞出茄子,放在......
将鲜茄子洗净,入缸,一层茄子一层盐,盐用量为原料的12%.兑入少量15度盐水,上压石块。每天倒缸*,待盐全部溶化后,每隔三天倒缸*。15天后捞出茄子,放在清......
选7-8成熟的平菇,去掉菇脚,洗净。 以100千克鲜菇5千克食盐比例,放入缸内腌制3天起缸,沥去盐卤,再用盐10千克加入缸腌制,7-10天再起缸,沥去盐卤,......
大蒜是百合科葱属植物的鳞茎(俗称“蒜头”)。每100克鲜蒜含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23克,粗纤维0.2克,灰分1.3克,水分70克,还含有钙、铁、磷......
大蒜是百合科葱属植物的鳞茎(俗称“蒜头”)。每100克鲜蒜含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23克,粗纤维0.2克,灰分1.3克,水分70克,还含有钙、铁、磷......
选择优质八宝香瓜(外皮带八条暗绿色道),洗净入缸腌制,一层香瓜一层盐,每50公斤香瓜用盐3公斤,缸顶压好木块。每天倒缸两次,48小时后取出,逐个在瓜、蒂......
时至6月,随即进入了农资化肥夏季的购买旺季。安福县土肥站工作人员深入到基层走访部分化肥销售点及农户。经了解发现部分农户对如何选择化肥、合理使用化肥......
“庄嫁一枝花,全靠肥当家”。 六月份安福县进入了化肥销售的旺季,现就几种常用化肥的性质及鉴别方法进行简单的介绍。 尿素外观通常为白色或浅黄......
金溪县主养草鱼面积近3万余亩,主要有精养池塘和山塘水库养殖,近十几年来,养殖户主要用颗粒饲料投喂,造成养殖水域自身污染严重,水质老化,疾病频率增高......
南通地区地处长江人海口。本地区大棚西瓜早春栽培一般于1月中旬播种。1月份气温较低,正常年份1月中旬平均气温4℃,日均*气温-4℃,日均*气温11℃,1-2月份......
金秋十月风清气爽,丹阳延陵镇嘉贤米业稻鸭共作生产基地内,沉甸甸的稻穗随风摇摆,肥硕的稻鸭已从田间集中到了待售区,一派丰收景象。稻鸭共作生产模式2004......
江汉平原甜瓜消费量大,对品质要求有利于高,种植效益高,但因为缺少生育期较短的耐低温、适宜性强、高品质的品种和提早栽培的实用技术,导致大棚种植的甜瓜......
1、原料准备:姜丝100公斤,鲜红辣椒100公斤,食盐34-36公斤,小麦36公斤,黄豆12公斤,糯米12公斤。制作前,先将洗净的姜块切成姜丝,并放到太阳下晒1-3天......
1、配料。姜丝100公斤,鲜红辣椒100公斤,食盐34-36公斤,小麦36公斤,黄豆12公斤,糯米12公斤。 2、制作。先将姜块洗净切成丝,在阳光下晒1-3天,去掉......
1、原料: 选择块大、均匀,结实饱满,无损伤,无腐烂变质,无冻伤的火姜为原料,不能采用水姜及母姜。 2、制作要点: 清洗、刮皮:将选好的......
选鲜嫩肥胖的生姜和全红老熟的红辣椒。首先将姜洗净晾干,在阳光下晒1-2天。当晒至九成干时切成片。将辣椒去柄,放入池中洗净,沥干水,切碎,磨成辣浆。然......
7月底8月初开始,姜块进入膨大期,是产量形成的*关键时期,如果这时养分供应不足,就会影响姜块膨大,使姜块瘦小,不饱满,产量明显下降。所以,在姜块膨大......
根据姜栽培阶段的生长发育规律,应该针对不同时期植株对水、肥的摄入量的多少,采取不同的施肥、灌水方法及施肥量。姜的用肥可分为基肥和追肥两类。如按化学......