1.原料选择与分级。选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根,保留嫩柄长1--3cm,除去杂质后进行分级。一级菇的菌盖直径为1--2cm,不开伞;......
1.原料选择与分级。选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根,保留嫩柄长1--3cm,除去杂质后进行分级。一级菇的菌盖直径为1--2cm,不开伞;......
滑子菇加工主要分为水洗、杀青、冷却、盐渍、装桶、贮藏六个步骤。 一、水洗 将分级后的滑子菇用流水洗出杂质,水洗后放到竹筛上滴去多余的水分。......
1.原料选择与分级。选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根,保留嫩柄长1--3cm,除去杂质后进行分级。一级菇的菌盖直径为1--2cm,不开伞;......
一、采收 滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右,未开伞时采收。未开伞的幼菇鲜嫩,品质好,采摘时,用手按菇根轻轻拔起,不要带下菌块,切根盐渍,开伞的可到......
(1)原料的验收和漂洗:罐藏用滑菇应选用未开伞、菌盖直径为1.5~3厘米的幼嫩菇,削去菇根,留l厘米左右菌柄,在清水中漂洗去除杂质。 (2)预煮:将漂洗......
近年来,滑菇的市场行情逐渐看好,滑菇的种植户、产量均有大幅度增长。但用传统方法采摘、盐渍滑菇,产品的质量和等级不高。经过几年的实践,用新方法采摘、......
[品种来源] 广东省广州市果蔬研究所选育而成,别名广州蜜瓜。1987年分别通过天津市和山西省农作物品种审定委员会认定。 [特征特性] 中熟。全生育期85......
华北小麦不久将进入施肥期。据专家建议,今年小麦肥水管理就掌握以下原则:(1)根据底(基)肥施用情况、苗情和土壤肥力状况科学确定追肥用量,因地因苗追......
需肥特点 花椰菜是十字花科芸薹属甘蓝种草本植物。花椰菜对土壤的适应性较强,适宜有机质丰富、保水保肥能力强的砂壤土和壤土。花椰菜的生育周期包括发......
花椰菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg),氮肥(N)20-23kg、磷肥(P2O5)6-8kg、钾肥(K2O)11-14kg,有机肥做基肥,氮......
花椰菜是大家非常喜欢的蔬菜,那对于种植花椰菜的菜农朋友来说该如何进行施肥呢?花椰菜的需肥特点又是什么呢?下面就给大家介绍一下花椰菜的施肥技术。 ......
根肿病对十字花科蔬菜(青花菜)危害很大,在大部分蔬菜产区普遍发生,与其它十字花科蔬菜根肿病相似,主要危害根部,使主根或侧根形成数目和大小不等的肿瘤......
花椰菜和青花菜(西蓝花)黑斑病,主要在贮藏期间危害花球,使品质低劣,降低商品价值。 1.症状 在花球上初为水渍状小黄点,后扩大并长出黑色霉状物,......
花椰菜和青花菜(西蓝花)黑斑病,主要在贮藏期间危害花球,使品质低劣,降低商品价值。 1.症状 在花球上初为水渍状小黄点,后扩大并长出黑色霉状物,......
花椰菜又称花菜,是甘蓝的一个变种,花椰菜富含维生素B群、C群,花椰菜粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜,花椰菜的种植也比较广......
目前湖北孝感市的花椰菜已陆续上市。农技专家在调查时发现,高产的农户亩产量2500~3000公斤,低产的农户亩产只有1250~1500公斤,产量相差一倍。从田间长势......
1、需肥特点:花椰菜由于生长期长,对养分需求量大,需要量*多的是氮和钾,特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多,花球形成期需磷比较多。现蕾前,要保证磷、钾......
花生在我国种植面积极广,是*为常见的农作物之一,很多农户都知道,花生需肥量极高,只要做好花生生长期的追肥工作,花生的产量也可大大提高,那么,花生种......
花生叶面喷肥具有肥料吸收利用率高、节约用肥、增产显著等效果。叶面施用氮肥,花生植株吸收利用率达55?5%以上,饱果数明显增加,经济效益显著提高;叶......