制作方法 将红萝卜洗净切成片(白萝卜色泽不红,一般不用),放坛中,加米汤和凉开水浸泡,坛子要放在火坑旁边,使坛内温度保持在25℃左右。所用坛子*是泡茶坛......
品种来源: 山东省潍坊市农业科学研究所利用昌白93-A-1X法国茭瓜92-1配制的一代杂种。1998年通过山东省品种审定。 特征特性: 植株较直立,主蔓长50-60......
芹菜是广大市民喜爱的绿叶菜之一,芹菜中含有丰富的钙、磷、铁及蛋白质、胡罗卜素、芹菜素、维生素C等多种营养,对患有高血压、血管硬化、神经衰弱等病症具......
南瓜埋茎增产,是广大菜农的实践经验。现把埋茎技术介绍如下: 1.埋茎时间 南瓜生长后期,结瓜2—3批后,靠根部出现部分蜡黄叶时进行埋茎。过早埋茎会......
定植前7天要进行温室熏蒸消毒,方法是将硫磺粉1.5克/米2与锯末掺拌后点燃,密闭温室熏蒸24小时后再通风换气。由于观赏南瓜生长期和贮存观赏时间长,定植前要......
微型观赏南瓜属葫芦科南瓜属品种,其颜色鲜艳,是一种以观赏为主的蔬菜品种。 1.主要品种及特征特性。 ①金童。蔓性草本,根系发达,叶片大,生......
微型观赏南瓜为葫芦科南瓜属草本植物,其瓜颜色鲜艳,有单色、双色和二色相间等,果实趣巧、精致,形状奇特,观赏性强,既能在露地、温室种植,又可利用花盆......
(一)概述 用微波烧烤出的涂油土豆片,是色泽、风味、酥脆度均可与油炸土豆片媲美的休闲食品,降低了油炸土豆片的含脂量与生产成本。利用微波膨化涂油土......
(一)概述 用微波烧烤出的涂油土豆片,是色泽、风味、酥脆度均可与油炸土豆片媲美的休闲食品,降低了油炸土豆片的含脂量与生产成本。利用微波膨化涂油土......
拱棚南瓜多是每株留两个瓜,为了保证两个瓜整齐一致,*在相邻节位上连续留瓜。但是,今年寿光市纪台镇孟家村一位菜农却碰到了意外情况,他种的南瓜雌花较少......
[学名]Cucurbita pepo L.var.ovifera(L.)A1ef. [其他中名]鼎足瓜、怪瓜、观赏南瓜、观赏西葫芦、金瓜、看瓜、卵果南瓜、洋梨瓜、珠瓜 [科属]葫芦科 南......
脱水南瓜片工艺流程主要步骤包括:原料清洗、整理切分、浸漂、脱水和包装等。 原料 应选择风味好、表皮平滑、肉质呈橘红色的老熟南瓜为原料。 清洗 将南瓜于......
工艺流程主要步骤包括:原料清洗、整理切分、浸漂、脱水和包装等。 原料 应选择风味好、表皮平滑、肉质呈橘红色的老熟南瓜为原料。 清洗 将南瓜于......
南瓜属葫芦科南瓜属,别名中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。含丰富的胡萝卜素。鲜瓜可作菜或饲料,可加工成干香食品、脱水南瓜和南瓜粉。 长期以来,人们......
工艺流程主要步骤包括:原料清洗、整理切分、浸漂、脱水和包装等。 原料 应选择风味好、表皮平滑、肉质呈橘红色的老熟南瓜为原料。 清洗 将南瓜于......
脱水马铃薯的主要工艺包括原料清洗、去皮、切分、浸泡、烫漂、硫处理、脱水和包装等。 原料:脱水马铃薯应选择块茎大,表面光滑,表皮薄,芽眼浅而少,......
脱水马铃薯的主要工艺包括原料清洗、去皮、切分、浸泡、烫漂、硫处理、脱水和包装等。 原料:脱水马铃薯应选择块茎大,表面光滑,表皮薄,芽眼浅而少,......
(一)产品特色 萝卜叶Vc含量达到0.05%,粗纤维含量达到0.9%,矿物质元素含量达到0.5%,具有低脂低糖及新鲜蔬菜的特点。脱水萝卜叶的出口创汇前景很好......
选用日本理想大根或耐病青大根的叶作原料,要求鲜嫩、叶形完整,全叶长30~45厘米,取叶时以不损伤叶株为原则,不得浸水及重力捆扎、叠放重压,无病虫害等。......
一、脱毒种薯的收获 脱毒种薯要适时收获,一般以10月下旬、日平均气温在15℃左右时收获为宜。如果收获期过晚,脱毒种薯在田间受冻,其抗病能力差,贮藏前期......