
主要症状 早晨揭开草苫以后,在黄瓜叶片背面可见污绿色的圆形小斑或受叶脉限制的多角形斑,往往被误诊为细菌性角斑病或霜霉病,但生理充水一般是在植株基本......

在长时间栽培黄瓜的日光温室里,由于连年大量的施肥,多数都有积盐发生。在发生积盐的日光温室里,由于受到土壤浓度危害,黄瓜要出现生育异常,有的生长发育......

主要症状 叶片上出现明显的斑点或枯斑,不同药剂的药害症状不同。 发病原因 高温时用药,药液中的水分迅速蒸发,药液浓度提高造成药害;用药浓度过大,......

主要症状 生长缓慢,节间短,叶片小,初期叶片为青铜色而边缘变成黄绿色,叶片卷曲,严重时叶缘呈烧焦状干枯。主脉凹陷,后期叶脉间失绿向叶片中部扩展,随......

主要症状 黄瓜枯边叶又称焦边叶,整株叶片均可发生,但以中部叶片发病多而重。多数发病叶片在部分或整个叶缘发生干边,干边扩展至叶内3—5毫米左右。严重时......

(1)将嫁接好的幼苗摆入事先支好的小拱棚内,棚内地面喷洒水,把小拱棚用塑料薄膜盖严。前3天用报纸、遮阳网、无纺布等物遮荫,白天温度保持在25摄氏度,夜......

黄瓜嫁接是黄瓜根被南瓜根替换的栽培方式。由于南瓜根系发达,耐低温抗高温,不受土传病害感染,使黄瓜植株生长健壮,对多种病害特别是对枯萎病,有预防效果,且......

1.贮藏特性 黄瓜又名青瓜、胡瓜,原产印度及东南亚热带地区,供食用的是脆嫩果实,含水量很高,采收后在常温下存放几天就开始衰老,表皮由绿色逐渐变成......

选用塑料食品袋,将刚摘下或买到的鲜嫩。无伤害的黄瓜,装入塑料袋中,每袋1~1.5公斤,松扎袋口,放在室内冷凉处或冰箱内,夏季可贮藏3~5天;冬季室内温度偏低......

根用芥菜又称大头菜,北方俗称芥辣、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头或芥菜疙瘩;南方俗称大头菜、土大头、玉根或冲菜。它是十字花科、芸薹属,一二年生草本,芥菜类......

胡萝卜富含胡萝卜素,是人体的重要VA来源,含多种维生素、矿物质和高营养蔬菜。经油炸可制成松脆可口的营养食品,可用来防止儿童营养失调,具有很好的市场发......

油炸胡萝卜脆片,颜色盈人,含油适度,食甜脆香,是现代理想的绿色消闲食品。 原料及设备:红色胡萝卜、白砂糖、柠檬酸、食用油、切片机、冰柜、离心机......

油炸胡萝卜脆片,颜色盈人,含油适度,食甜脆香,是现代理想的绿色消闲食品。 原料及设备:红色胡萝卜、白砂糖、柠檬酸、食用油、切片机、冰柜、离心机......

油豆角(PhaseolusvulgarisL.)是我国东北地区(黑龙江、吉林为主)特有的一种优质菜豆品种,含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组......

采收期也是影响油豆角贮藏效果的主要因素。不同成熟度的油豆角的耐贮性不同,在适熟期(花后11d)和完熟期(花后14d)采收的油豆角的贮藏效果较好。如果想贮......

一、品种选择 *“双低”(芥酸含量低于1%,硫含量低于30mol/g)“双高”(高产、含油量高于40%)品种。目前昆明市大面积生产上主要推荐花油3号、花油5号、花油......

“水东芥”是电白县水东地区菜农在500年前从辽宁省引进芥菜种籽种植,后经历当地一代又一代菜农及农技人员精心提纯培育而形成了质地特优的芥菜品种。该品种......

芥菜营养齐全,富含蛋白质,是鲜食和加工的主要蔬菜品种之一。冬种芥菜经盐腌后的产品具有咸淡可口、鲜香嫩脆、较耐贮藏等优点。蕉岭县三圳镇从20世纪60年代......

一、新402 特征特性果实粉红色,无限生长型,大果,高桩,果实着色好,大小整齐。口感好,品质佳。高抗筋腐病、叶霉病及叶部病害。*单果重980克,667平方......

1.浸种法 把进行转色期的青熟果实采摘下来用1500PPM的乙烯利浸果约1分钟,取出沥干 放进竹筐、温床或温室中,控制温度在22~25℃,经2~3天后,大部分果实即......