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辣白菜的腌制法
　　一、调料的制备用盐1～1.5千克和辣椒粉0.25千克，充分混合后用开水冲成浆糊状，冷却待用。再用与辣椒等容量的蒜捣成泥，用刀将适量葱剁成碎末，同时把适量梨......
中州商贸网2024-04-2033
辣白菜的腌制
　　一、调料的制备用盐1——1.5千克和辣椒粉0.25千克，充分混合后用开水冲成浆糊状，冷却待用。再用与辣椒等容量的蒜捣成泥，用刀将适量葱剁成碎末，同时把适量......
中州商贸网2024-04-2024
辣白菜
　　一、调料的制备用盐1——1.5千克和辣椒粉0.25千克，充分混合后用开水冲成浆糊状，冷却待用。再用与辣椒等容量的蒜捣成泥，用刀将适量葱剁成碎末，同时把适量......
中州商贸网2024-04-2026
科学鲜贮大白菜
　　如何做好大白菜的保鲜贮藏？西北农林科技大学食品与工程学院教授刘兴华提醒农民朋友：大白菜的贮藏方式很多，应根据当地气候、设备条件和贮藏期限来决定贮藏......
中州商贸网2024-04-2027
科学防治白菜霜霉病
　　白菜霜霉病主要为害白菜叶片，该病发生轻重与气候、品种和栽培技术密切相关，秋季降雨多，相对湿度高于70％，有利于霜霉病发生；播种过早，密度过大，偏施氮......
中州商贸网2024-04-2026
科学冬储大白菜缓解滞销难题
　　国内不少地方的大白菜严重滞销。除了走深加工的路子，科学储藏也是眼下缓解大白菜滞销的出路之一。冬储大白菜的*适宜温度为0℃～5℃，温度高于5℃大白菜呼吸......
中州商贸网2024-04-2038
烤烟地套种大白菜栽培技术
　　充分利用烤烟地养份，在烤烟生长中后期套种一季白菜，既不影响烤烟的生长和产量，又能增加农民收入，还可以种植小春作物或其它早春蔬菜。　　一、选用良种......
中州商贸网2024-04-2027
抗热大白菜栽培把要领
　　选择品种茬口。应选择抗热、早熟、抗病、耐湿品种。宜选择前茬为西瓜、番茄、黄瓜、豆角、蒜、韭菜田。不宜在其它菜地种植，避免传播病虫。若是小麦茬地，要......
中州商贸网2024-04-2028
抗热大白菜夏季栽培
　　夏大白菜一般在6－7月份播种，这段时期高温多雨、病虫害发生严重，应严格采取下列措施栽培。　　选用良种选用日本夏阳、夏抗50、热抗白、夏王等耐热耐湿品......
中州商贸网2024-04-2027
开春白菜的一些田间管理
　　一、施足基肥整平土地后，亩施有机肥4000~5000公斤、速效氮肥50~60公斤、磷肥50公斤、钾肥50公斤左右。　　二、分期追肥（1）苗期：结合间苗，中耕轻施......
中州商贸网2024-04-2031
近期蔬菜田要防治的病虫害
　秋季是蔬菜田斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫及煤霉病、细菌性角斑病等病害易发阶段，特别是近期雨水天气较多，有利于病情蔓延，生产上需及时防治。　　鳞......
中州商贸网2024-04-2028
谨防早秋大白菜霜霉病
　　霜霉病是早秋大白菜生产上的一种常见病害，该病害主要在白菜包心期发病，主要危害大白菜的老叶，影响产量和品质。眼下，我省种植的早秋大白菜正进入包心期，......
中州商贸网2024-04-2028
谨防大棚白菜烧心病
　　白菜烧心病若在发病后防治效果不太好。应在发病前及时防治，在选择地块时，要选择2-3年内没有栽种过十字花科蔬菜的地块，避免重茬。施肥要以基肥为主，追肥......
中州商贸网2024-04-2027
介绍早春白菜的栽培技术要点
　　⑴品种选择：早春拱棚白菜应选择耐低温、抗抽薹、丰产的优良品种，本地适合早春栽培的品种有"春夏王"、"胜春"、"阳春"、"强势"等。　　⑵整地施肥：拱棚内......
中州商贸网2024-04-2028
介绍秋季大白菜的施肥技术要点
　　1.有机肥施用量：产量水平在4500~6000公斤/亩，施有机肥2~3方/亩；产量水平在3500~5000公斤/亩，施有机肥2方/亩。　　2.产量水平4500~6000公斤/亩：氮肥（......
中州商贸网2024-04-2027
解决大白菜不包心有办法
　　近来，有菜农反映，他们今年种植的大白菜出现了不包心和抽薹的现象，降低了大白菜的产量和商品价值，让其非常地揪心，经作中心针对这种现象的发生，进行实地......
中州商贸网2024-04-2024
结球白菜育苗技术
(1)特性及对环境条件的要求：结球白菜是两年生喜冷凉的蔬菜。种子能在4—35℃的范围内萌发，其发芽的*适温度为18—22℃。从播种到出苗2—3 天，种子发芽需要光......
中州商贸网2024-04-2028
结球白菜的育苗技术
　　(1)特性及对环境条件的要求：结球白菜是两年生喜冷凉的蔬菜。种子能在4―35℃的范围内萌发，其发芽的*适温度为18―22℃。从播种到出苗2―3 天，种子发芽需要......
中州商贸网2024-04-2036
窖贮大白菜要把好“三关”
　　一、伤热关。大白菜收获时，外界气温和菜体温度都较高，大白菜本身的含水量也较高，呼吸旺盛，菜体极易受热脱帮，甚至腐烂。所以，在大白菜入窖至12月上旬这......
中州商贸网2024-04-2026
简介绿色白菜的生产技术规程
　　一、范围　　本标准规定了绿色食品白菜的生产技术措施要求。　　本标准适用于我国绿色食品白菜的生产。　　二、生产技术措施　　（一）、产地环境条......
中州商贸网2024-04-2025