近来降温较大,你的开放或半开放式猪场用薄膜、油布等将猪舍全封闭了起来后,猪舍是否长期处于昏暗之中?如果是这样,就要当心买回来的母猪可能比别人的发情晚十......
冬天是一年最冷的季节,这个季节,不管是人还是动物,都是需要做好保暖措施的。但是养猪,我们都知道,不能在封闭的地方带太久,否则不利于它的健康,是需要通风......
猪肉松香味浓郁,味道鲜美,于软酥松,胆固醇低,蛋白质高,是老少皆宜的食品。制造方法为: l、选料 新鲜的猪后腿肉,将纯瘦肉顺横纹切成约10厘米长的条块,洗......
1.选料:新鲜的猪后腿肉,将纯瘦肉顺横纹切成约10厘米长的条块,洗净沥干、备用。 2.配料:福建的肉松配料为:瘦猪肉50公斤、白酱油9公斤、砂糖3.2公斤、红糟3.......
把新鲜猪皮在60℃的热水中浸泡10分钟,除去黏附在猪皮上的脂肪,再置于pH值为3.5的盐酸水溶液中浸泡30分钟,使猪皮组织柔软后切细。用稀的氢氧化钠水溶液将酸中......
1.选料 选新鲜猪后腿一只,去皮拆骨、分割成6~7块,去净筋膜和肥肉,把纯瘦肉放入清水中漂洗10~15分钟,取出切片(1.5~2厘米)、厚薄大致,去净血水。 2.配......
猪肉是我国人民的主要肉食来源,含有丰富的营养成分。但在常温存放过久,会受到微生物的污染而产生各种变化,以致腐败。为防止肉的污染和腐败,首先就要抑制微生......
俗话说“水是生命之源”,动物在没有食物的条件下存活时间要明显常于没有饮水的条件下,可见饮水对动物的重要性。猪群体内的水分主要有三大功能:a、作为载体运......
猪气喘病临床症状及防治 猪气喘病又称猪支原体性肺炎,是猪的一种慢性接触性传染病。主要病状为咳嗽和气喘,病变的特征是融合性支气管肺炎,其病原是猪肺炎支原......
一、注意猪舍防寒保温。猪舍要建在背风向阳处,猪舍的大小要适当,猪睡卧处要经常保持有足够的干草,并做到经常晾晒,防止潮湿。猪舍还要用塑料布罩上,防止冷空......
猪流行性感冒:由猪流行性感冒病毒引起。以突然发病、传播迅速、发热、肌肉关节疼痛和上呼吸道炎症为特征。治宜对症消炎、控制继发感染:用硫酸卡那霉素注射夜60......
猪流感感染猪群表现为突然发病,通常在第一头病猪出现发病后的24小时,猪群中多数猪只同时出现症状,表现体温升高(40.5摄氏度以上),厌食,反应迟钝,扎堆,倦......
目前国内对预防该病尚无有效疫苗,宜采取综合性防治措施。 1.建立严格的防疫制度。规模饲养场要实行封闭式的管理,建立健全并严格执行兽医卫生防疫制度,防......
自从进入10月份之后,我国的猪价疯狂地上涨起来,涨,涨,涨,生猪均价从14.2元/斤,直接冲到20.4元/斤。于是,在生猪价格上涨的带动之下,市场上的主流猪肉价格......
今日全国外三元生猪价格以跌为主,下跌省份增至22个,其他省份均稳定。均价最低省份为云南,外三生猪均价16.8元/斤;最高价为广东,外三生猪均价为22.0元/斤。 ......
本周生猪价格为37.92元/千克,较上周下跌0.99%;猪肉价格为51.97元/千克,较上周上涨3.28%;仔猪价格为80.37元/千克,较上周上涨2.57%;二元母猪价格为3328.60元/头......
今天是立冬,也意味着现在已经进入冬天了!这个月以来,生猪均价先是表现出连日下滑,之后又表现出涨跌互现的现象,不免让人对于后期生猪均价发展有些紧张,随着......
猪呼吸道疾病一直是困扰猪场的一类重要的疾病,其病因复杂,病原多样,流行性广,防治困难,给猪场带来很大损失。笔者就近年来邢台市兽医院接诊的病例诊治情况综......
随着春季节的到来,气温变化大,每当此时都将迎来猪呼吸道疾病的发生。 积极对征治疗,控制病原微生物继发感染。增强免疫力、抗病毒、抗菌、对症治疗、消毒免疫......
对腹泻的概念不清,腹泻只是一个病理特征,并不是一种独立的病,引起腹泻的原因极其复杂,包括营养性腹泻、细菌性腹泻、病毒性腹泻和寄生虫等因素都可引起猪只腹......