烤鱼片味道鲜美,可用马面钝。(又称橡皮鱼、剥皮鱼)制作。其加工的简单过程是: 剖片 先将马面钝去除头、内脏和皮,只留带脊椎再用刀紧贴脊骨,剖下脊椎两侧......
1、深耕作垄,施足底肥 种植红薯要求土层深厚、疏松。好深耕耙耱施足农家肥,亩施农家肥以2800-3000担。垄作可以加深耕层促进根系发育和薯块膨大。方法是先开沟......
俗话说一方水土一方风情。在海南这块土地上,人们经岁月的咀嚼和对生活的品味,制作出名目繁多的小吃和菜肴。临高乳猪是其中的一道,以独特的风味驰名中外。临高......
烤乳猪,又称脆皮乳猪,是广东传统风味名吃。 ①配料标准:主料:小乳猪一只。辅料:食盐75克,干酱50克,白糖150克,南味豆腐乳50克,芝麻酱25克,五香料7.5克......
工艺流程 马铃薯→清洗→切片→漂洗→护色→热烫→干制→烘烤→着味→冷却→分选→包装 操作要点 (1)切片与漂洗:切片可用旋转式离心切片机切片,要求薯片厚......
烤蛋是以禽蛋(主要是鸡蛋)为原料经高温烤制而成,产品的蛋味及口感良好,基本无硫化氢味,并可长期保存,加工方法如下: 1、取平均重量为60克的鸡蛋20个,将......
一、康乃馨烂根还能活吗 康乃馨烂根算是比较常见的现象,大多数原因都是养护过程中,浇水过多而导致的,因此大家在养殖康乃馨的时候一定要多加注意,不要每天都......
(一)环境条件要求 康乃馨又名香石竹,是多年生宿根草本。康乃馨茎簇生,光滑绿色,有白霜,高30~40厘米,茎上有膨大的节。花顶生、萼连合,先端五裂,花瓣多......
为积极支持解决“三农”问题,调动广大养猪户的积极性,保护能繁母猪的生产能力,进一步稳定生猪市场供应,建立有利于生猪产业健康发展的长效机制,保障人民生活......
开春之际,是作物补肥的好时机,但如果在施肥时犯禁了以下13种“禁忌“,不仅会造成肥料的免浪费,还可能使作物遭殃。 一、碳铵和尿素不能混用 开春给果树施肥......
果树的根系吸收只能吸收碳水化合物和无机营养,除氨基酸之外的一切有机营养都不能被果树根系直接吸收。基肥多以有机肥和长效肥为主,它们在土壤中必须要分解和转......
春节细菌繁殖很快,抓好消毒管理是养牛的重要环节,以下介绍几种常用的消毒实施方法,供养殖户参考。 机械清除法主要是通过清扫、洗刷、通风、过滤等机械方法清......
“新枝韧性好一些,却脆一点,适合编小筐,而隔年的柳条儿才可以编大筐,没那么脆了,韧性也好……”10月23日12时,阳光洒在吐鲁番市鄯善县辟展乡树柏沟村,67岁......
盆栽咖啡树是完全可行的。 一、种子:可以自采,也可以从朋友处获得。 二、种子处理:用小刀或剪刀小心的在表皮割开一个小口,然后剥去外皮。注意不要伤害里面......
第一、窖藏:由于卷心菜耐寒性较白菜强,入窖时间可略晚于白菜,在窖内可以堆码贮、架贮和筐装堆贮。码垛可码成三角形垛、长方形垛,最好是架贮,每层架上可摆放......
1.卷帘机使用时必须严格遵守安全操作规程;作业时,须2人以上进行操作。 2.卷帘机必须安装漏电、过载保护装置,电源线安装须进行绝缘处理,并保持良好舒畅状态......
菊芋枯萎病不仅在田间侵染蔓延,贮运期间也可扩展。气温28~30℃易发病,生产上种植病芋、连作地或地下害虫多易诱发此病。管理粗放、土壤过干或过湿发病重。 防......
菊芋性喜稍清凉而干燥的气候,耐寒、耐旱,块茎在0~6℃时萌动,8~l0℃出苗,由于菊芋的地下块茎能在寒冷的北方土壤下越冬,翌年萌发新株,故常被误认为多年生......
(1)作蔬菜食用 ①鲜块茎可素炒,或与肉丝共炒,香脆可口。 ②腌渍:菊芋50千克,洗净去杂,放入瓦缸内,放一层菊芋撒盐,用盐量为9千克,放好后......
一般于霜降至立冬采收。以花心散开2/3时为采收适期。采收菊花要选择晴天,采收后要及时加工,防止腐烂、变色。各产区都有传统的加工方法。 毫菊的加工方法如下......