瘦肉精(盐酸克伦特罗)--违禁饲料添加剂

*近，香港新闻报道查禁了一批含有哮喘药的猪肉，其实这是猪肉含有俗称“瘦肉精”的盐酸克伦特罗所致。 盐酸克伦特罗，又称氨哮素、克喘素，是一种强效激动剂，在治疗剂量下，可治疗哮喘病。80年代初，美国一家公司意外发现适量添加在饲料中，可明显促进动物生长，并增加瘦肉率。这一发现被一些国家应用于养殖业。一般可是猪等畜禽生长速度、饲料转化率、胴体瘦肉率提高10%以上。有人称之为“瘦肉精”。但在我国一直没有得到国家主管部门的认可。 *个因为吃了用盐酸克伦特罗饲养的动物而中毒的案例发生在西班牙，有43个家庭的成员在以*吃了牛肝后，集体食物中毒。世界卫生组织(WTO)制定了对畜产品盐酸克伦特罗的*残留量。 盐酸克伦特罗毒性品不是很强，但用量过大或无病用药则可能出现肌肉振颠、心慌、颤栗、头疼、恶心、呕吐等症状。特别是对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等疾病患者危险更大。