食品安全

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西瓜食品的综合加工
一、西瓜青皮的利用：西瓜彩珠： 1.工艺流程。海澡酸钠、蔗糖、琼脂加热溶解→冷却西瓜→清洗→刮青皮→捣碎→榨汁→混合→造粒 2.操作要点。（1）清......
中州商贸网2023-12-2459
微耕机安全操作要点
1.操作人员必须熟练掌握操作技能，熟知安全操作常识。 2.作业前，应检查微耕机燃油、机油状况，各部件损伤情况和紧固件的松紧度，提前观察作业现场情况。 3.作......
中州商贸网2023-12-2470
蔬菜酸奶食品的制法
本发明是以植物乳为原料，添加蔬菜类制成的蔬菜酸奶食品。普通酸奶食品是植物乳经乳酸发酵后调制而成。这种发酵酸奶食品残留植物乳的气味和发酵味，在风味上不......
中州商贸网2023-12-2254
蔬菜常用农药的安全间隔期
很多菜农在使用农药防治病虫害时，往往不注意蔬菜上市前的安全间隔时间，造成蔬菜上的农药残留量大。为了使消费者都能吃上安全、放心的蔬菜，蔬菜种植户要高度重......
中州商贸网2023-12-2254
三种黄瓜食品加工技术
一、瓶装甜酸黄瓜 1、选料选择长度在15厘米以内，直径4.5厘米以下的嫩黄瓜，剔除伤烂、虫害和畸形瓜。 2、浸泡、洗刷由于黄瓜带泥沙表面凹凸不平，须用流动洁......
中州商贸网2023-12-2261
让长毛兔安全过冬
一、冬季气温较低，长毛兔能量消耗大，饲料要增加30%左右，以维持体温和生长发育的需要。二、冬季青饲料缺乏，要经常补喂一些萝卜、胡萝卜、青菜叶等多汁饲料......
中州商贸网2023-12-2159
圈舍养羊安全过冬注意事项
冬季寒风肆虐、昼夜温差较大，因此羊体热量散失较多，大多数母羊又恰逢妊娠期，育成羊则进入第一个越冬期，羊群对营养物质的需求较多。一旦饲养管理不当，羊群容......
中州商贸网2023-12-21123
茄汁玉豆-食品技术
1.选料：玉豆用分级机分成大小两段，选除霉变、虫蛀、干疤、花纹、杂色豆。 2.浸泡：清水浸泡16～24小时(水与豆之比为2∶1)，换水防止发芽变质。浸泡时间依气温......
中州商贸网2023-12-2061
牛羊安全越冬必要措施
一、加强人工种草，储备干草、农作物秸秆、补饲精料等，缓解进入冬季后缺草缺料现象。二、加强抗灾保畜暖棚建设力度，改善无棚无圈被动抗灾的现象。三、加强......
中州商贸网2023-12-2068
木薯婴幼儿食品
当制造营养丰富有湿润性的婴幼儿食品时，为了吸引消费者，需要添加淀粉等稠化剂。但是，各种天然淀粉与婴儿食品配合物混合后会产生各种不良的后果。例如添加未变......
中州商贸网2023-12-1974
母猪分娩久久不见仔猪，教你既安全又实用的方法
母猪养殖过程中，相信大部分养殖朋友们都遇到母猪产程长的问题。一般母猪产程3个小时算是正常范围了，但是根据多年的经验总结;所遇到的猪场，母猪产程超过5个小......
中州商贸网2023-12-1971
魔芋食品加工方法
（编者按：魔芋属于天南星科多年生草本植物，它含人体必需的膳食纤维，对人体保健有特殊的意义。用魔芋粉加工成素食产品是短、平、快的致富项目。如加工素腰花成......
中州商贸网2023-12-1965
马铃薯贮藏的安全越冬
目前气温越来越低，马铃薯贮藏窖进入中期管理阶段，要将贮藏窖门和通气孔及时封闭，特别注意贮藏窖门底部缝隙的封闭，谨防冷空气从底部进入窖内，造成底部马......
中州商贸网2023-12-1957
马铃薯小食品制作两法
一、马铃薯香脆片 1、原料处理：选大小均匀、无病虫害的薯块，用清水洗净，沥干后，去掉表皮，将薯块切成1-2毫米厚的薄片，再投入清水中浸泡，以洗去薯片表面的......
中州商贸网2023-12-1963
马铃薯食品加工增值新工艺
1．马铃薯酱马铃薯的主要成分为淀粉、水、少量蛋白质及脂肪。先将马铃薯洗干净，除去腐烂、出芽部分，然后将皮削掉，放在蒸笼内蒸熟，出笼摊晾。再......
中州商贸网2023-12-1963
马铃薯方便食品
油炸马铃薯片由马铃薯制成的方便食品，其种类比其它蔬菜制成的方便食品多得多，在欧美市场上也颇受消费者欢迎。美国的马铃薯油炸片是方便食品中历史最久，也......
中州商贸网2023-12-1967
辣椒食品的加工技术
1、红辣酱：取红辣椒10公斤、盐1.5公斤、花椒30克、大料50克。先将辣椒洗净、晾干，再将调料粉碎，与辣椒末一并入缸密封，7天后即成。 2、腌青辣椒：取青辣椒10......
中州商贸网2023-12-1864
卷帘机安全操作要点
1.卷帘机使用时必须严格遵守安全操作规程；作业时，须2人以上进行操作。 2.卷帘机必须安装漏电、过载保护装置，电源线安装须进行绝缘处理，并保持良好舒畅状态......
中州商贸网2023-12-1869
加强饲养管理，安全渡过仔猪“生死三关”
一、加强怀孕后期母猪的饲养管理，防早产和死胎，提高仔猪的初生重和活力新生仔猪疾病85%以上来源于母猪。所以加强怀孕后期母猪的饲养管理具有十分重要的意义......
中州商贸网2023-12-1774
红薯叶能制作茶和食品添加剂
红薯叶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有增强免疫功能、提高机体抗病能力，促进新陈代谢、延缓衰老等功能，加工要点如下：红薯叶保健茶选择品种优良、......
中州商贸网2023-12-1571